Tradizione e
Passione
Benvenuti all'Antico Pastificio Buffa, un luogo dove la tradizione incontra la passione per la pasta. Situato nel cuore di Castellammare del Golfo (TP), il nostro pastificio è da generazioni custode di un'arte antica: quella della produzione della pasta, fresca e secca, fatta esclusivamente con grano duro di Sicilia.
Qualità e
Autenticità
Ogni nostro prodotto nasce da una scelta precisa: utilizzare solo grano duro coltivato nelle terre siciliane, macinato a pietra naturale per preservarne intatti il sapore e le proprietà nutritive. Questo processo artigianale, unito alla nostra dedizione, garantisce una pasta autentica, dal gusto unico e inconfondibile.
Un Viaggio
nei Sapori
La nostra pasta è più di un semplice alimento: è un viaggio nei sapori della Sicilia, un omaggio alla sua terra generosa e alla sua ricca tradizione culinaria. Scegliere Antico Pastificio Buffa significa portare in tavola l'essenza di un territorio, con tutta la sua storia e la sua genuinità.
Antico Pastificio Buffa
Materie prime eccellenti e una passione senza confini, per dar vita a una ricca varietà di formati unici..
© Copyright 2025 Antico Pastificio Buffa di Antonino Buffa – via Vivaldi 4 – 91014 Castellammare del Golfo (TP) – P.I. 02869100814 – info@anticopastificiobuffa.it